2017年5月小组活动
作者: 莘庄幼儿园
发布时间: 2018年1月8日

【5月活动】

时间: 2017年5月19日                                                  

地点:平阳园区会议室                                                      

形式: 实践操作

我们后勤小组成员中不乏能手巧匠,又乐学好问。5月我们在平阳园区的营养室,开展了一次西点烘培活动。营养员师傅仔细讲解了面包制作的每一个环节。从面粉的选料、面粉和其他辅料的配比,揉捏的手法,辅料添置的顺序、烘培的注意要点等一一讲解。随后每个保育员都尝试了面包整个制作的流程。虽然,都是第一次制作,口感上与外卖的面包还是有一定的差距,但是尝到自己亲手做的食物,大家还是很开心的。

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